英語でDougn(ドゥ)とは、パンやピザの生地のこと。
「ドゥ ダーリン」を訳すと「炭水化物大好き!スイーツ大好き!」と、まるでマーニの事を言ってるようで、背中を押されるようにスミニャックのプティティンゲット通りにある手作りドーナツ専門店「ドゥ ダーリン カフェ」に行ってきました。
目次
ドゥ ダーリン スミニャックのポイント
ポイント
- 手作りドーナツは常時10種類以上、ビーガンドーナッツもあります
- 店員さんがドーナツを取るので衛生的です
- カフェを併設しており、ドーナッツと一緒にお茶できます
日本では見かけないフレーバーのドーナツが10種類以上
「ドゥ ダーリン スミニャック店」は、こじんまりした店内で、イートインできる椅子が幾つかあり、ドーナッツは衛生面を配慮しガラスのショーケースに入っています。
セルフではなく店員さんが取ってくれるので衛生的です。
ドーナッツは
- ミルクチョコレートオレオ
- ダークチョコレートクランブル
- ピーナッツバターチョコレート
- タイティークリームブリュレ
- ブルーベリーライム
- エスプレッソシュトロイゼル
- チーズ入りのモッツァレラ
と、全部で10種類以上あります。
日本ではあまり見かけないフレーバーが沢山ありますね!
中には、ミルクチョコレートココナッツ味等、南国らしいのもありました。
ハロウィンやクリスマス等シーズンによってスペシャリティも作ります。
知れば楽しい!バリ島伝統スイーツの世界
バリ島には家庭で作られる伝統的なお菓子が数多くあります。名前や種類を覚えておくと、バリ島でのスイーツ巡りが楽しくなるでしょう。
カフェでお茶できるドゥ ダーリン スミニャック
試しにチョコレートチップを周囲にまぶしたホワイトチョコドーナッツ(27,000ルピア)を食べてみました。
日本ではスイーツもヘルシー志向にありますが、見た目以上に甘くて、カロリー爆上がりです。
一緒にアイスラテ(30,000ルピア)を注文したのですが、本格的なマルゾッコ製のエスプレッソマシンで淹れるので美味しい。
店内で手作りされている、甘くふわふわのドーナッツと一緒に食べるとぴったりです。
ドゥ ダーリンはバリ島内ではチャングー、ジンバランのサマスタビレッジ、ウブド、ジャカルタにも支店がありますが、観光で疲れて糖質補給したい時の駆け込み寺として覚えておくと良いでしょう。
テイクアウトも可能なので、観光の途中で買ってホテルに戻ってから食べるのも楽しいです。
※料金は別途税10%加算。本記事は2018年6月現在。
基本情報
店名 | ドゥ ダーリン スミニャック (Dough Darlings Seminyak) |
住所 | Jl. Petitenget No.22, Seminyak, Kec. Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali |
TEL | +62-878-6279-0904 |
URL | https://www.instagram.com/doughdarlings/ |
営業時間 | 07:00〜21:00 |