カッコよくて刺激的!クタのアジアンフュージョン料理レストラン「ファット チョウ バリ」

クタのビーチウォークショッピングセンター裏手にある、ポピーズ通り II 界隈で一際賑わっているレストランが、アジアンフュージョン料理を味わえるファット チョウです。

レンガ倉庫を改装したようなオープンエアーの店内は、あまり広くありませんが、壁に昔の新聞が貼り付けてあったり、トタン板が打ち付けてあったりと、レトロ感のある凝ったインテリアで、いかにも西洋人が好みそう。

目次

ファット チョウのポイント

ポイント
  1. アジアン料理をベースにしたフュージョン料理が食べられます
  2. レンガ造りのレストランはレトロでカッコいいです
  3. 無料サービスのクランチが美味しいです

アジアンフュージョン料理が勢揃いするファット チョウ バリ

ファット チョウのメニューは、インドネシア、タイ、中華、ベトナム、日本など、アジア各国のフュージョン料理が揃います。

私たちは一人一品ずつメイン料理を注文し、チキンウィングとメコンロールと名付けられた生春巻きをシェアしました。

生春巻きは皮がベチョっとしていてイマイチでしたが、チキンウィングはもう一皿お代わりしたいと思ったほど美味しかったです。

注文したタイ料理のガパオライス(65,000ルピア)は、本場タイで食べるものより辛さはマイルドでしたが、鶏ミンチだけでなく輪切りにしたヤングコーンが入っているので、シャキシャキとした食感が加わって美味しかったです。

ビーフウドン(63,000ルピア)は、いわゆる日本の焼うどんなのですが、一口貰って食べたら意外にも美味しく、インドネシア料理に胃が疲れた時にお薦めの一品です。

もう一品のラクサ(68,000ルピア)は味付けが薄いというか、正直、期待外れの味でしたが、他にも、ジャカルタチキンヌードル、和牛オリエンタルバーガー、バインミーと美味しそうなメニューが色々あります。

刺激的!無料サービスのクランチが美味い!

特筆すべきは、料理注文後に運ばれてきたボトル入りのクランチめちゃめちゃ美味しい!

「KREMES」と呼ばれるファットチョウのクランチは、小麦粉、ガーリック、エシャロット、卵、ターメリック、コリアンダー、ココナッツオイル等から出来ているふりかけで、サテ、サラダ、ご飯料理に振りかけて食べてみて下さい。

料理にトッピングする物ですが、試しに手のひらに少量取って食べてみたところ「美味しい!」「クランチだけでお酒のつまみになる!」「売ってたら絶対買う!」と言うのが全員一致の意見でした(笑)。

ファット チョウへ行ったら、是非、無料サービスのクランチを味わってみてください

なおアルコールは、メニューからバリ島のローカル ワイン、ハッテンワインをボトル(400,000ルピア)で注文しましたが、コルケージ代、150,000ルピアを支払えばワインの持ち込みも可能です。

全体的に、店の雰囲気、食事の内容からして、良心的な価格で美味しいレストランですが、人気店なのでディナータイムに訪れるなら予約がベターです。

クタでアジアン系の料理が食べたい時にオススメのファット チョウ バリでした。

※料金は別途税サ15%加算。本記事は2015年5月現在。カンナの記事を一部編集。

基本情報

店名ファット チョウ クタ バリ (Fat Chow Kuta Bali)
住所Jl. Poppies II No.7C, Kuta, Kec. Kuta, Kabupaten Badung, Bali
TEL+62-0361-753516
URLhttp://www.fatchowbali.com
営業時間10:00〜22:00
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