バリ島ウブドはカフェの宝庫で、たくさんの魅力的な店がありますが、一店だけ選ぶとしたら、カフェ ワヤン＆ベーカリーでしょう。
南国の木々や草花に囲まれたエキゾチックな店内は、これぞバリ！という素敵な雰囲気で、インドネシア料理のランチ、ディナーが食べられるレストランとして、コーヒーで休憩するカフェとして、ウブド観光に行ったら、ぜひ行きたいお店です。
カフェ ワヤン＆ベーカリーのポイント
- 創業1986年の老舗カフェ レストランです
- ウブドらしい緑あふれるガーデンの中でゆったりできます
- 毎週日曜のインドネシアビュッフェディナーの他、クッキングクラスも開催しています
1986年創業のウブドの老舗レストラン カフェ ワヤン
ウブドの目抜き通り、モンキー フォレスト通りにあるカフェ ワヤン＆ベーカリーは、創業1986年の老舗カフェ レストランです。
外観からはわかりませんが、店内うなぎの寝床のように敷地が奥へ奥へと延びてかなり大きなお店です。
通りに近いほうは、普通のテーブル席と小上がり席ですが、奥へ進むと緑あふれる庭園があり、お座敷風の東屋席が点在しています。
素敵なのは、オープン時から店内デザインが変わらないことです。
重厚な石とレンガを積み重ねた壁、アランアランと呼ばれるバリ風藁葺き屋根と、伝統的なバリ建築は今見ると逆に新鮮です。
最近の洒落たモダンなカフェを尻目に、バリ島ならではの庭園レストランスタイルを守り続けるカフェワヤンは、創業者である女性オーナーのワヤンさんの名前が由来となっています。
マーニも何度か会ったことがありますが、笑顔が素敵でふくよかな、肝っ玉かーさんのような素敵な女性でした。
残念ながら、ワヤンさんは2023年に亡くなりましたが、ワヤンさん亡き後も、店は南国の木々や草花に囲まれた雰囲気を守り続け、ウブドではなくてはならないカフェの一つです。
マーニウブドにある、アラムジワ、アラムシャンティ、アラムインダー、クブンインダーは、カフェワヤンの系列ホテルです。宿泊者は、カフェワヤンから出前を取ることができます。
パンとケーキでお茶できるカフェ ワヤン
メニューはパスタ、インドネシアなどの洋食もありますが、メインはインドネシア料理です。
ナシゴレン、ミーゴレン、ナシチャンプル・・・と「ザ 定番料理」が食べられる他、色々食べたい人向けに、リスタフェルという盛り合わせ料理もあります（２名以上から）。
カフェ ワヤンでは、自家製のパンも作っており、店頭のショーケースにある様々なペストリーやケーキ、コーヒーと一緒に、お茶するのもおすすめです。
マーニはバリ島に通い出した頃、初めてブブル インジン（バリ島のブラックライスプディング）をカフェワヤンで食べたのですが、どろっとした生温かい黒豆のお菓子が食べ切るのに難儀した思い出が・・・（笑）。
店の奥には素足を投げ出せる東屋席があり、緑いっぱいの庭を眺めながら座っていると、時間を忘れてしまいそうなゆったりした雰囲気にひたれます。
フラニーは、カフェワヤンでディナーを食べ、はち切れんばかりのお腹をさすりながら、友人らとウブドの夜を楽しみました。
チェックインバリでチャーターを予約してくださった団体さんが、カフェワヤンを利用した際は、事前にテーブルを予約しました。店は広いですが、人数が多い場合は予約したほうが良いでしょう。
英語の説明になりますが、定期的にインドネシア料理のクッキングクラスを開催しています。
サンデー ナイト ビュッフェはインドネシア料理が食べ放題
カフェ ワヤンでは、毎週日曜日19時からサンデー ナイト ビュッフェというインドネシア料理食べ放題を開催しています。
ビュッフェの内容は、
- 数種類の野菜の和え物
- チキンカレー
- スモークダック
- 牛肉のココナッツミルク煮込み
- 鶏のつくね焼き
- 卵のスパイス煮込み
や、
- ホームメイドのケーキ
- バリの伝統的なお菓子クレポン
- 季節の新鮮フルーツ
がずらりとカウンターに並び、様々な味を楽しめます。
料金は、食べ放題の料理の他に、コーヒーまたは紅茶と食後のアイスクリームが付いて一人175,000ルピア（約1,800円）。ちなみにビンタンビール大瓶36,000ルピアでした。
ビュッフェを注文せず、アラカルトメニューをオーダーすることも可能です。
マーニビュッフェ目的の場合、料理が並ぶカウンターに行き来しやすいテーブル席が良いですが、落ち着いて食事するなら、東屋席を予約をしたほうがいいでしょう。
ここ数年、お洒落で都会的なカフェやレストランが増えていますが、伝統的なバリ建築の建物と自然あふれる庭を持つお店は、今となっては希少です。
初めてウブドへ行く人は是非カフェ ワヤンを訪れて、バリらしい雰囲気を味わってください。リピーターさんも久しぶりに訪れて懐かしいバリを感じてください。
※料金は別途税サ15％加算。本記事は2015年５月現在。カンナの記事を一部編集。画像の一部はカフェワヤンより。
基本情報
| 店名 | カフェ ワヤン＆ベーカリー （Cafe Wayan & Bakery） |
| 住所 | Jl. Monkey Forest, Ubud, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali |
| TEL | +62-812-3895-7857 |
| URL | http://cafewayan.com/ |
| 営業時間 | 10:00～23:00 |
